250 gr di fettuccine
8-10 foglie di salvia
scorza di mezzo limone
burro q.b.
PROCEDIMENTO:
Niente di più semplice, fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungere la salvia e la scorza di limone. Lessare e lasciar la pasta un po' indietro di cottura. Scolate, rimettete in pentola, versatevi il burro e mescolate a fuoco acceso, un volta mescolato aggiungete 2 cucchiai di parmigiano e servite .

Nessun commento:
Posta un commento