giovedì 10 dicembre 2015

Rose del deserto alle mandorle

Ingredienti:


Farina tipo 00 125 g
Mandorle farina 125 g
Mais in fiocchi 100 g
Uova medie intere 2
Burro a temperatura ambiente 180 g
Lievito  in polvere per dolci mezza bustina
Sale grosso 1 pizzico
Zucchero a velo
mezza fialetta aroma mandorla
PER COSPARGERE
Mais in fiocchi 200 g
Zucchero a velo a piacere


Procedimento:


Mescolate insieme tutti gli ingredienti, fare delle palline non troppo grandi, e passarle nel mais in fiocchi (cereali) e compattare bene prima di metterle sulla placca da forno e infornare a 175 per 15 minuti. Spargere di abbondante zucchero a velo.

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